PANKO PANGRATTATO 200G

PANKO PANGRATTATO 200G

di Sukina

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Il Panko è un particolare pangrattato orientale tritato in modo grossolano da pane bianco secco senza crosta.

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PANKO PANGRATTATO 200g Sukina Panko pangrattato è molto leggero e croccante, e di conseguenza lo sono anche le impanature e i fritti preparati utilizzandolo: il Panko ingloba aria e si gonfia, facendo scivolare via in frittura l'olio o il burro, perciò i cibi si impregnano meno di grassi. Indispensabile per ricoprire la pastella nella tempura giapponese, le sue caratteristiche lo rendono ideale per qualsiasi impanatura e frittura di carne e pesce e anche verdure.

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