BART FOGLIE DI KAFFIR LIME 2G

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di Bart

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Chiamato anche BAI MAGROOD, le foglie dei lime kaffir sono essenziali nella cucina tailandese.

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Le foglie dei lime kaffir non danno soltanto un dolce profumo degli agrumi ma anche un loro sapore delizioso a zuppe, insalate, curry e piatti stir-fry. Per piatti stufati, le foglie sono peigate e usate intere (si tolgono prima di servire). Mentre per altri piatti, sono tagliati in strisce finissime.

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