SHARWOOD'S CIALDE INDIANE (8) 94G

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di Sharwood's 5 /5 - 1 recensione

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Sharwood's Puppodums sono un contorno ideale per ogni ricetta Indiana.

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I puppodums sono una sorta di focaccia o cialda croccante usato come snack o contorno nella cucina Indiana. Composta da farina di ceci neri decorticati, a cui vengono aggiunte delle spezie che la rendono piccante. Si friggono uno ad una volta nell'olio di girasole. Appena toccano l'olio e si gonfiano, vanno girati per qualche secondo e poi tolti. Sono buonissimi con il chutney Sharwood's o una salsa fatta di yogurt, menta e cetrioli.

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Tony -
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