DR. OETKER CREMORE DI TARTARO (6 bustine)

DR. OETKER CREMORE DI TARTARO (6 bustine)

di Dr. Oetker 5 /5 - 2 recensioni

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Il bitartrato di potassio o cremore di tartaro viene usato nelle preparazioni alimentari come correttore di acidità e per le sue proprietà lievitanti. E' molto utile per montare bene le uova per le meringhe o souffle. Poi mischiando 2 parti Dr. Oetker Cream of Tartar con 1 parte bicarbonato di sodio si crea il lievito per i dolci.

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Recensioni degli Utenti

2 recensioni per DR. OETKER CREMORE DI TARTARO (6 bustine)
5
angelo -
ottimo per fare la glassa dei pasticcini. ...

ottimo per fare la glassa dei pasticcini.

DR. OETKER CREMORE DI TARTARO (6 bustine)
5
Nadia -
...

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